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蛋白激酶（protein kinases，简称PK）。一类催化蛋白质磷酸化反应的酶。它能把腺苷三磷酸（通常是ATP）上的γ-磷酸转移到蛋白质分子的氨基酸残基上。在大多数情况下，这一磷酸化反应是发生在蛋白质的丝氨酸残基（ser）和苏氨酸残基