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Permeabilization of gramnegative bacteria with KPi/hexane for the release of Lasparaginase
Notes:OneL-asparaginaseunit(U)isdefinedastheamountofenzymethatliberates1mmoleofammoniaperminat370C.Specificactivityisexpressedasunitspermilligramofproteinreleased.Theammoniaconcentrationproducedinthereactioncanbedeterminedfromthestandardcurveobtainedwithammoniumsulfateasthestandard.Thelimitofdetectionofammoniabythismethodisabout10mM.Determinethetotalproteincolorimetricallybyanystandardmethodavailable,usingbovineserumalbuminoranyothercommerciallyavailableproteinasthestandard.
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