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回复：时间：2017-12-02
解释酶的活性部位？必须基因及两者关系？目前常用方法有：化学修饰法、反应动力学法、X－射线衍射法等.1.化学修饰法：此方法是研究最早,应用最广泛的方法.原则上讲,酶分子侧链上的各种基团
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