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酶学工程教程
p>PPT简介:
酶学工程
通常,把生物技术主要分为发酵工程(微生物工程)、酶工程、基因工程和细胞工程四个分科。它们相互依存,相互促进。其中,酶工程是生物工程的重要组成部分。酶工程与发酵工程、基因工程、细胞工程有密切的联系,尤其与发酵工程的联系更加密切
通常,把生物技术主要分为发酵工程(微生物工程)、酶工程、基因工程和细胞工程四个分科。它们相互依存,相互促进。其中,酶工程是生物工程的重要组成部分。酶工程与发酵工程、基因工程、细胞工程有密切的联系,尤其与发酵工程的联系更加密切