2021-07-22多巴胺为什么要在pH为8.5的缓冲溶液中进行包覆，其他溶液不可以吗（水溶液）？

多巴胺之所以必须在pH值为8.5的缓冲溶液中进行包覆，主要是因为多巴胺的自聚反应对于pH值的变化非常敏感。浙江大学奚振宇、徐又一、朱利平等2009年在journal of membrane science（中文翻译为《膜科学杂志》）发表的一篇论文，其中探讨了缓冲溶液的pH值对聚乙烯-多巴胺复合膜亲水性的影响，发现缓冲溶液的pH值为8.5时制备的复合膜亲水性最强。通过大量的实验，研究人员发现，pH值为8.5时制备的多巴胺复合膜性能最优。这个是通过大量的实验总结得到的结论。