均质仪

2021-08-22Universal TA食品质构仪(物性分析仪)的介绍

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UniversalTA食品质构仪广泛应用于果蔬、肉制品、水产品、乳制品、面制品、米制品、豆制品、烘焙食品、休闲食品和宠物食品等食品领域,可以测定食品的硬度、粘性、弹性、回复性、内聚性、咀嚼性、嫩度、断裂强度、拉伸强度、剪切强度等物性指标。



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质构仪的部件和功能